恭喜陳禹彤和陳梅君得到我在海港城買的目前最愛效果超強的睫毛膏~~~~耶耶,請將妳們的寄件資料包括郵遞區號地址姓名電話,email給我好嗎?謝謝!!

全聯留言得獎名單  

首圖一眼就知道這篇要介紹刀具(不是睫毛膏啊,留言加轉分享本文,我會抽出兩名送我最近的新歡倫敦品牌超濃密睫毛膏EYEKO)!這是全聯推出的刀具界極品:德國雙人牌刀具組,煮夫主婦最愛的夢想逸品,現在只要集印花就送給你(200元一枚,常買菜的主婦大約三個月內就能集到)!或以最多三折價格加印花購買,活動期間至明年一月七日止。原本就是口袋夢想名單(好想買),超開心有這次試用合作,讓家裡暫時住了這組雙人牌刀具

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德國雙人牌刀具鍋具已有兩百多年歷史(1731年開始),到了1783年就有自己的煉鋼廠和鋼材實驗室,所有產品都是高級不鏽鋼(高溫無毒、比較不會老人癡呆),配方中還有其他金屬(碳、鉻)成分,比一般不鏽鋼更堅硬防鏽,不同的刀具經過40~100道工序,冷鍛硬化非常細緻繁瑣,刀才會這麼堅固鋒利,到德國必購的好物,

馬上來擺一桌試試全聯與德國雙人合作推出的刀組們有多好用。

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左起:削皮刀、牛排刀、日式廚刀、中式片刀,還有竹製砧板和麵包刀。

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專門切麵包土司一定要這麼專業的麵包刀才能平整快速!

竹製砧板本人很美很好用,洗後擺著也很快乾(我家有烘乾機,待一切料理完成洗淨後會烘乾收納),四周有凹槽,切果菜的汁液不會流到桌面,可保持清潔。

擺這桌食材不是要做什麼大菜(哈),只想要吃一頓又快又可以切很多菜的一餐(每次回家都好餓,好想快點開動)!

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就是要來開一鍋最適合微涼的秋天、忙碌一天後暖呼呼下肚的火鍋。

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我喜歡日式火鍋,又各種地方口味的特色可選擇,像是來自九州的水炊鍋(雞湯底與雞肉為主,沾"碰"醋)、牛腸鍋(以韭菜、乾辣椒為特色,湯頭有醬油、味噌和柴魚昆布可選擇);一般日本家裡常開的火鍋:寄世鍋(屬什錦火鍋,以海鮮料為主)、壽喜燒(牛蒡、日式醬油為湯底);超營養的相撲火鍋,給相撲選手補給噸位的鍋物,比什錦鍋還彭派(牛肉丸、牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、麵全都入);來自北海道的石狩鍋,因鮭魚常在那產卵故鍋物以鮭魚、貝類為主。還有廣島的土手鍋,在鍋邊塗上味噌,再與食材一起煮,似味噌鍋。

今天想喝湯,煮味道濃一點的味噌鍋鍋,湯頭準備了昆布柴魚(日本購入的だし,類似烹大師的調味料)和白味噌,再倒入少許(超市買的)日式白醬油關東煮汁,再用果汁機把白蘿蔔(不加水)打成泥,一起熬湯頭。

湯頭加熱時,開始備料,邊切邊入鍋,煮滾就開動了。

首先用中式片刀切這顆大白菜,先把大白菜入鍋熬煮。

我從沒用過這麼大的片刀,有點驚驚。(我家裡用的刀是撿來的,非常小隻,用得很克難,從沒買過好刀,心中常想找個時間好好買把雙人牌刀具,這次試用決定來全聯集一下印花看能不能換到一把德國雙人牌好刀(剛好我家最近可買菜的地方就是全聯)

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雙人牌的中式片刀特色:刀片薄、犀利、面積大,一刀處理一口氣,這麼輕鬆切白菜備料真的好愜意。(切開時真的很驚訝,我知道我的表情、感受有點誇張,這真的是我第一次用這麼好切的刀)

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接著用日式廚刀切洋蔥,這把刀可以很輕鬆的處理蔬菜瓜果,最適合女生使用,如果只能選一把的話,我喜歡這把,因為夠利、夠輕,非常好握,平衡感很好

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洋蔥我打算切丁。今晚小姮要一起來用餐,她不敢吃洋蔥,但白菜和洋蔥融入味噌的湯頭會好甜好好喝,切丁煮軟後,她看不清楚比較敢吃(或誤食),哈。

切丁的方法是切直、切橫、再切縱,所以需要一把很好操控的刀,雙人牌的刀具夠利、夠薄、刀柄非常好握,處理果菜才不會失手。

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先去頭,刮幾刀皮,再把皮剝掉。

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先直直的切,上面的部位不要切斷,再往中間橫著切,最後再把另一邊轉過來,直直切。洋蔥就能切成丁了。

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切小紅蘿蔔。買小蘿蔔也是因為小姮不敢吃紅蘿蔔(好麻煩XD),用小紅蘿蔔騙騙看她吃不吃。

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切大蒜(買不到日式大蔥哈哈)。

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大黃瓜要削皮去籽再切片,這把刀表現依然非常給力,好刀真能加快料理速度,非常棒!

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加一顆番茄。

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最後,我用最小隻的削皮刀給香菇刻花。香菇一定要刻十字放入火鍋才美喔!

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可給香菇刻花,也可以給水果削皮~

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加了刻花香菇和燒豆腐後的火鍋,畫面會變得好美!

燒豆腐做法:準備木棉豆腐,取出用紙巾擦乾水分後,放入鍋中乾煎(不加油,用不沾鍋比較好煎)。

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完成!

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加入一碗蘿蔔泥的湯頭畫面比較濁一點,哈,但喝起來味道超棒的!!

雖然我習慣飯前吃水果,但後來看了一篇文章說飯後吃梨好處多多,就會在飯後吃梨。用梨來試試雙人牌削皮刀的厲害。不過這梨高高低低,不確定能不能一刀未剪!XD

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唉唷~我不是削皮高手,但第一次削皮就不小心削成這樣,一條梨皮項鍊完成(撥瀏海)。

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一刀在手,削皮、切片一氣喝成。

小時候流行半夜十二點對著鏡子用刀削蘋果,如果皮沒削斷,就可以在鏡子裡看到未來的另一半喔~~~(誰信?我真的照做了耶,可惜老是削斷,哈哈哈,還好削斷,不然要是看到我會嚇到)

好的刀具真的讓料理事半功倍,操控得心應手,帥氣又有成就感!

關於這一次的集點換刀活動的資訊可參考網址:http://event.pxmart.com.tw/zwilling2015/exchange.aspx

全聯是我的好朋友(我家隔壁就有),便宜有好貨,什麼都有!食衣住行買齊後,還可集點數換刀具,真的好方便!

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關於全聯雙人牌刀具的保固:

在「正常、正確」使用下,因品質所造成之損害可無條件更換。請參閱刀具包裝之正確使用方式,且全台34家德國雙人牌專櫃皆可提供售後服務。

 

 

 

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貴婦奈奈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • mason1226
  • 這廣告很可愛XDD
    不過我覺得換購門檻有點兒高耶~
    還是是因為我不常買菜 哈哈哈哈哈
  • 哈哈哈哈哈不只菜喔~~整間全聯你都可以搬回去

    貴婦奈奈 於 2015/10/23 23:48 回覆

  • 四月
  • 門檻真的有點高
    想要換到我想要的刀可能要吃掉很多有的沒的

    好像第一次留言。
    奈奈午安。
  • 嗯嗯~~真的有點高
    要想好200塊很精準的集一枚
    可以多買些衛生紙衛生棉或電池立可白文具~~就不用吃太多了XD

    來不及換完也可改換購~~


    ^^b

    貴婦奈奈 於 2015/10/24 12:25 回覆

  • Coco Ca
  • 全聯這次的活動也好吸引我,先前去德國時就很想扛雙人牌刀具組回來,可惜當時行李已逼近最高重量…
  • 呂海蒂
  • 奈奈,全聯這個活動我已經在集了,超想換到雙人牌的刀具~ 還在努力集點中阿
  • W
  • 有在收集,不知何時能集滿~
    還好活動到明年應該來得及
  • nidana
  • 奈奈身上這件衣服好看.凸顯生活家的知性美.很適合你的氣質.
  • 咖拉麵
  • 收集超久的~~