哈哈哈哈哈哈哈哈哈,好喜歡熟女世界的一人一菜,端出來的菜都嚇死人的優,全是親手料理。

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有沒有看到讓主婦們尖叫的完美道具:關東煮保溫鍋(那兩片木片實在經典)!!!! 插電加熱,冬天可在桌上享用熱呼呼的關東煮!

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夢幻逸品!雖然只有小小四格,但一出場就成為餐桌上的話題人物(社交力大增)。

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帶這鍋關東煮來的是Riin!(我的驚嘆號好多,可見我寫這篇文章的時候內心的吶喊有多大聲,用保溫杯裝湯頭,一路從家裡捧著鍋帶過來)

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跟著旅日球星老公許銘傑在日本生活多年的Riin,身上有我喜歡的日本貴婦氣質,溫柔優雅,妝容精緻料理也極出色,整鍋關東煮的湯頭、高麗菜雞肉捲、麻糬福袋和味噌沾醬全是早上九點起床親手做,幾小時內所有材料已完美入味,湯一入口,完完全全有如"日本原裝進口"!像極了東京街頭流動車裡超好吃的關東煮~~~

學會這道關東煮等於擁有第二專長,可以來進一台關東煮車兼差。改天讓我拜師復刻來分享。

我和寶妮因為李杜軒而認識(我們大家的媒人是李杜軒,嗯?媒人怎可以不在現場),寶妮無敵喜感,平常大家最愛看寶妮FB每則留言的好友吐槽專欄,寶妮的朋友們虧寶妮時的用字遣辭總讓人意想不到,每次看每次笑。

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像這張,明明是小清新的上菜秀,但照片下的留言…….XDDD

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噗,錯在我要求寶妮烤烏魚子給我吃,錯在我拿了太大一個盤子給她,「他們彼此不認識,只因為有個共同的"敵人"!」寶妮攤手。

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除了烤烏魚子,寶妮還煮了一鍋魷魚螺肉蒜苗湯!準備螺肉罐頭、大蒜、白菜、芹菜、蒜苗。熱一鍋湯煮白菜,另一鍋熱油將蒜頭蒜苗爆香,放入香菇、乾魷魚炒香,倒入螺肉醬汁一起炒,然後把所有炒料倒入熱好的白菜湯中,起鍋加芹菜和鹽調味。

晚上消夜我把寶妮煮的螺肉蒜湯熱來吃,黃博喝一口說:「原來寶妮會做菜!」哈哈哈哈哈,看不出來嗎?

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人生第二次下廚的佩瑤(很適合性感圍裙扮相),厲害了,我們都建議她切水果或拌拌生菜沙拉就可以,她很有誠意的選了非常好表現、表現非常好的泡菜炒牛肉(使用Costco牛小排,已經成功一半)。

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先把牛小排切小塊。

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她很緊張。炒之前問:蔥要切白色的部分還是綠色的? (Oops)更可愛的是佩瑤拿鍋鏟的手勢像拿湯匙(XD真的是第二次)。大家一起擠進廚房一邊拍下稀有畫面,一邊圍著她指指點點:「牛肉要先炒過後拿起」「炒大蒜、加泡菜,等它炒出水」「下牛肉」「加點糖」「加點水」「加蔥」......她更緊張了。

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表現很好,可以感動爸媽的一道泡菜炒牛肉。這樣下去,一個月練一道菜,一年後就不得了了。

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下一道,Riin的姐姐,也是料理能人,超會做台菜上海菜,現炒超好吃三杯杏鮑菇,外賣熱炒必點(菇類先用油炸過香氣較夠、口感較好。接著用油和麻油爆香蒜辣椒薑片,放入菇類,加入醬油膏、蠔油、醬油、烏醋、糖、少許韓式辣椒醬拌炒……起鍋前再加一點麻油)!

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我的部分,老梗烤雞、Scone,新作OREO Cheese cake(真材實料減油減糖口感綿密的得意之作!改天分享)

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(我的圍裙是黃博送的,他的愛牌NEIGHBORHOOD,好man……..)

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每月聚一次的一人一菜,邊吃邊聊邊學別人家的私房菜,太愛這種互助會了。飯後還有Jessica帶來的couronne新甜點芝櫻馬卡龍。

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左起:我、Riin、佩瑤。

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前左起:佩瑤、Riin。

後左起:Jessica、我、寶妮、Riin的姐姐

 

 

PS:土豆來晚囉~哈。晚上和土豆一起從自由廣場走向凱道終結核四。

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愛台灣,就要用真心守護她。因為身處四面環海地震帶的島國沒有冒險的本錢,因為追求經濟成長不是只有核四這條路,因為沒有一個方法可以滿足無止境的耗電浪費電。


爲了健康安全的生活,為了無愧於心的美好未來,請大家一起節電,以「用電零成長」爲目標。隨手關燈、出門不必留盞燈、同室共電、睡覺關燈、早起使用太陽光、多走樓梯多健身,心靜自然涼。

 

 

貴婦奈奈

 

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貴婦奈奈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

發表留言
  • 阿宥
  • 我好像是第一名!!!!
    不太會做菜的我現在也開始一天一菜了!
  • Kay
  • 太美味了,現在明明是早餐時間阿XDDD
    吃這麼幸福可以嗎,哈哈!!
  • blue tsai
  • 好厲害的聚會,
    大家一起教學相長,
    這樣下廚就不會提心吊擔且好有安全感(隨時有幫手),
    還可以偷學小撇步!


    握拳!大家一起來愛歹丸~~~
  • 吳巨
  • 奈奈早安~~~
    一人一菜 這樣感覺太~~~~~~幸福了!!!
  • annachang
  • 好好玩的活動哦~

    Riin真的好強~
    真想要偷學 哈哈!!
  • vintagelife
  • 很喜歡奈奈有很多不一樣的好姐妹啊
    (好吧!其實是很羨慕)
    感覺生活多彩多姿
    還不時有很多不一樣的資訊!

    By 長髮妹妹
  • 小眼皮
  • 奈奈早安^^
  • ivy411
  • 關東煮保溫鍋哪裡弄來的?!厲害!烤烏魚子消魂的美味ㄚ
  • alwaysfan
  • 跪求關東煮保溫鍋!
  • Peggy Shih
  • 挖挖挖~~~~(驚嘆)大家都超會做菜!!
    超幸福的~~
  • mason1226
  • 一人一蔡超棒的!!
    多讓人心動的聚會!!!!

    最近發生的很多事
    都讓人很想問.....到底在想什麼= =
    希望一切都能變好!
  • Betty
  • 魷魚螺肉蒜苗湯 -> 這道我媽也會煮,但我們家是會加入新東陽辣肉醬+螺肉+魷魚..也很好喝說...是小時候記憶裡辦桌菜!!!
  • KO
  • 好歡樂噢哈哈哈哈哈哈!寶妮朋友吐槽超好笑!
    關東煮保溫鍋應該是從日本扛回來的吧?!
  • 飛飛麻
  • 寶妮的朋友回的"難度在沒切到手"讓我笑出來了^^
    好歡樂的一人一菜,應該要來揪一下好姊妹來辦一場.
  • Cornelia
  • 嗚~我只會做寶寶的副食品
  • yvonne88
  • 我..........看到了夾娃娃機...................整個擺錯重點!
  • CPU
  • 嘩!!!!超級豪華!!!!
    我也好想參加!!!
    拜託下次可以約我嗎
    我可以化妝~(這是重點嗎哈哈哈哈)
  • 您的暱稱 ...姵
  • 留個言吧 ...妳們很棒,女人聚會非常開心,看起來跟外面餐廳沒有多大差異,又可以不受時間限制,真的很好,那個關東煮也超級可愛,應該也很實用吧?真想買
    最後一段話我很認同,台灣是個美島,也是個小島,實在不需要那麼多發電廠,絕對不需要在多一個核四了?若爆炸我們一定比日本更慘……日本人都那麼嚴謹都還不能避免意外了!我們有可能做的比他們更好嗎?況且我們只是一個小島欸!有可能用電量會比它們多嗎?應該不可能吧?
  • Rachel
  • 看到那些餐具~不禁尖叫!
    餐具精緻,料理看起來就好吃!
  • Anegowei
  • 黃博送的圍裙很OK呀~~~^^~~~

    每道料理都好可口呀!
  • Irene
  • 人在國外讀書看到台灣最近發生的一些事, 常常心痛又心急地眼淚都快流出來, 因為除了關心也無能為力...
    今天早起一邊吃早餐邊看奈奈發的美食文章, 心情愉悅,
    最後看到奈奈在凯道上的照片, 眼淚真的就流出來了...
    有種~雖然我不在台灣, 但我愛的人幫我去了"的感動,
    謝謝奈奈啊~
  • Sharefeels

  • 都是貴婦美女
    真棒的聚會
    場地也讚
  • kaoru
  • 看到關東煮,心都飛了~
  • 阿趙
  • 好多美女,好多美食
    奈奈真有口福:)
  • Jerky Hu
  • 奈奈的生活真是正面積極豐富多采 妳的朋友好幸福~
  • GrayRody
  • 奈奈期待你的oreo巧克力起司蛋糕食譜~~ :D

    由於oreo餅乾基本上都要把奶油部分去除覺得有點麻煩又浪費,
    最近試過消化餅乾可可粉版很棒,在這邊分享一下:
    消化餅乾約250g加45g無糖可可粉,份量可自行斟酌
    個人覺得也非常美味不輸oreo餅乾喔!!

  • Anita
  • 太好笑了!!請問寶妮有粉絲團嗎?
  • 悄悄話