被黃博和小姮讚不絕口的日式消夜組合:鹽烤秋刀魚秋葵套餐。鹽烤秋刀魚上灑了檸檬胡椒鹽(購自無印良品),充滿香氣的薑泥和蘿蔔泥,寒性的秋葵一定要扮大蒜和生辣椒平衡一下。

這是黃博今天的消夜,我依然是文章送出後去煮。拍完照後,他帥氣的把醬油秋葵倒在白飯上,直誇醬油有類似無敵家丼飯醬汁的味道。噗,那只是龜甲萬薄鹽醬油,他一定是餓昏了。

我很喜歡煮飯,喜歡看吃的人臉上驚喜的表情。黃博不明白,總以為煮飯很麻煩我,客氣的自己煮泡麵吃(他好可憐,常忙起來就沒吃晚餐)......其實我煮這餐,跟他慢條斯理的泡麵差不多時間。

熱飯和魚只要十分鐘(至多),燙秋葵兩分鐘,磨薑泥、蘿蔔泥、切大蒜只要一兩分鐘(買來就先洗淨放在盒子裡),與蒸飯同時進行。

怎麼能這麼快!(這是本篇重點)

每次看來去鄉下住一晚,被吸引的都是桌上的食物。寄宿者好晚才找到留宿的農家,好心的農家女主人會利用冰箱的食材趕緊做一份消夜給來鄉下住一晚的明星吃。隔天,農家女主人會起個大早,做一桌的早餐料理。

常見的菜色不外乎有農舍自家口味的味噌湯(冰箱有什麼料就放,山菜、蛤蠣之類),在爐火上烤一條魚,或做些農舍自己種的小菜。

好愛這樣的生活方式。

我是指食物。

我熱愛日式早餐,好期待自己每天早上吃著烤魚、味噌湯和一些小醬菜當早餐。

想歸想,每次醒來總是來不及(除非前一晚先處理好、醃好),或發懶,便煮咖啡、吃乳酪和麵包解決。

最近終於終於美夢成真!終於可以在早上或晚上享用來去鄉下住一晚的農舍系早餐,不必弄得滿手魚腥,也不怕處理不好被刺攻擊。

我在7-11發現懶婦救星:鹽烤秋刀魚即時真空包。

無刺的秋刀魚,一份36元!保存期限一年!(才不會放一年才吃咧)

只要隔水加熱或拆開放入烤箱,或跟著飯一起蒸煮加熱就行。

超超超超超方便,超超超超超好吃(* ̄▽ ̄)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*- 

冰箱囤了五六包,每天都可以來去鄉下住一晚了!




PS:我家明天修網路,怕開天窗,趕快插播一篇,一直到明晚才恢復,只能用手機讀大家留言囉~哈哈哈~拜託大家留多一點,我寫書才不無聊XD。
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貴婦奈奈的福態日記

貴婦奈奈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(222) 人氣()


留言列表 (222)

發表留言
  • 噗
  • 搶頭香!!!
  • 香濃愛莉絲
  • 我我我~~~!
  • 噗
  • 我只要醬油秋葵+白飯就超滿足
    最近看奈奈分享的料理食譜
    心想"挖屋~原來咻咻咻的時間就可以完成一道簡單又豐盛的食譜"
    奈奈家附近的小7感覺真的很強大耶
    連"鹽烤秋刀魚即時真空包"都有 超酷炫的!!!

    呼~剛跳完鄭多燕休息一下
    沒想到就看看奈奈發文好開心♥
  • 香濃愛莉絲
  • 還是慢了一步 但第2名也不錯 :) 狂進步的了! 台灣7-11真的好方便唷!害我現在肚子餓
    了 @@"
  • banda101199
  • 小七竟然有這種商品!!!不知道有沒有區域限定...
    不過現在有好多很方便的料理包,做菜時間都能大大縮短,
    生活在現在真的蠻幸福的^ ^
  • quercy
  • 有研究說,早上就吃飯配魚喝味增湯
    一整天的體力跟腦力都會比較好
    還能幫助提高記憶力

    日式早餐好也~呵

    不過.....
    早上真的沒那時間,也挺懶惰去準備那些食物倒是真的
    所以
    “媽~”
    哈哈

    說歸說,我和我娘還是都走吃麵包沙拉喝咖啡的早餐路線,much easier
  • SUE
  • Wow! first page!

    7-11真是越來越好買 越來越便民~

    喜歡看奈奈分享生活上的點點滴滴 會過日子的人 平淡中也處處有精彩!
  • 張花
  • 多留一點有什麼問題!哈!!
    每次看奈奈的作弊料理都覺得煮飯好像很簡單欸
    一定要讓我男朋友知道
    他才不會覺得以後結婚我會讓他餐餐外食XDD
  • 難怪會沒有時間管理<下>!!

    買了奈奈推見的無印良品即食包
    發現真的很好吃!!
    感謝奈奈無私推薦~
  • Peii
  • 失眠時看這文章,更加睡不著了((不自覺的餓了起來XD
  • 雀子
  • 奈家的小七真的太威了
  • chuanmin
  • 煮魚的處理步驟真的好麻煩...
    小七的真空包好吸引人
    不過每次買便利商店的食品之前總是忍不住考慮食材的新鮮度和加工內容阿!> <
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • clairesblog
  • 半夜看文,肚子都餓了
    明天去7-11找一下秋刀魚
    謝謝奈奈的分享ˉ ^ _ ^
  • Sharon Sung
  • 我想黃博的評論不是因為餓昏了,
    而是因為愛愛愛愛愛啊~~~~~

    這樣的餐桌光景,也是我的夢想之一
    雖然目前還住在沒有廚房的小套房裡
    偶爾用大同電鍋煮簡單的飯菜給另一半吃
    就讓兩人都覺得好幸福^^
  • pom1799
  • 快速料理太棒啦!
    ^0^
  • kellybear
  • 消夜看起來好好吃,還有我最愛的秋葵!
    期待我這裡的小七也能賣鹽烤秋刀魚,
    要不然都要到超市買有點麻煩!
  • alysia519
  • 奈:
    身為一半血統的台南人,我是虱目魚的擁護者,
    我媽每次都會幫我一尾尾處理好,然後真空包裝寄整箱來,
    要吃的時候只要抹點胡椒鹽,放入烤箱,10分鐘就有香噴噴的烤魚吃囉,
    不過看到奈推薦的秋刀魚,我心動了,改天一定要買來試試
  • chisaikaoru
  • 這些好料紐西蘭都沒有... 翻桌! ////////
  • Belle
  • 真的很佩服奈,什麼都做得很棒!
  • chisaikaoru
  • 這些好料紐西蘭都沒有... 翻桌! ////////
  • 涵涵
  • 小七的料理包真的好方便唷~~
    而且看起來很美味,
    我也VONO濃湯系列做過蛋包飯~
    也很美味~~
    PS.只要煎一個蛋皮,把濃湯倒在飯上灑一點調味粉
    就好哩~~超好吃又超快上桌的
    奈奈早安^^
  • ylifay
  • 奈奈也可以出食譜了,
    專走快速又美味路線。
  • nana47
  • 真的好日式套餐喔!
    再來杯綠茶跟味噌湯就是餐廳賣的
    我也好愛秋葵,蒜末醬油膏也好搭~
  • chiaomin
  • 我也挺懶的
    不喜歡做的事第一件就是煮飯
    哈哈~
  • 阿比特的媽
  • 看起來真美味又營養
  • z7241
  • 哈!一早起床先看到這篇,還好是邊吃早餐邊看(早餐似乎更美味了XD)
    我家的早餐一定有白稀飯,配肉鬆,偶爾有鹹蛋之類的小菜
    但是我最愛還是吃三明治配鮮奶或豆漿及麥片(桂格北海道鮮奶麥片那種)
  • 頭香界的江蕙mason
  • 你們家的小7怎麼那麼讚!!!!!!!
    我家大人從以前都覺得做東西給我吃最好
    因為我每次吃都看起來很好吃的樣子XD
    不像其他小孩愛挑食
    而且人家準備多少我就吃多少
    超可怕!!!
    長大才知道不可以無止盡得吃 哈哈
  • jessielovely
  • 好吃!! 要像奈奈看齊!!
  • jessielovely
  • 被頭香界的江蕙擠出第一頁了...嗚嗚嗚嗚
    虧我難得有機會的說
    我不再強求了.....
  • oldpine
  • I will be so stocking up on those mackerel when in taiwan, thanks for sharing
    Japanese style breakfast is also my favoriate part when I travel in Japan
  • Bemine
  • 讚啦!
  • 小7真的好方便! 種類越來越多,很多東西買回家加工一下就是好料理!
    所以我跟我爸爸在媽媽值班的時候,懶惰不煮飯就仰賴小7,
    之前我們兩個在討論自己對末日的定義是甚麼,
    小花爸說:"當某天早上起床後,所有的7-11都不見了,就是末日到來阿!!!"XDD~~
  • Joy
  • 想不到小七越來越方便了!連秋刀魚都買的到!!
    我人在澳洲,前不久才第一次在澳洲吃到秋刀魚~
    一份餐一碗飯一碗湯加上一條鹽烤秋刀魚=300台幣
    這裡的小七只有貴死人可以形容,沒有台灣的貼心啊!
  • 樂子
  • 哈哈,我也愛日式簡約早餐!
    早餐弄沒幾次但陸續買了好幾樣和風餐具餐墊,
    在一月數回踏遍後車站,找到重慶&長安西交口的餐具店,
    價格平宜杯子種類多(多為玻璃杯)
    走進這兒,有種時光停留的樸實感,
    停留在舊時光除了價格,還有靜靜站立的物品,
    它們的外表像是蒙上一層霧(其實是灰),
    慧眼挑選有緣人,老板打包前的擦拭,
    會令它們再次活現。
  • owei45
  • 怎麼我家附近的小7都沒有那條魚????
    再去搜尋一下 看能不能挖到寶 XDDD
  • Serena
  • 7-11現在什麼都有,好方便喔!不過有時間我還是喜歡逛傳統市場,常常可以挖到寶!
  • 阿蓉
  • 家庭主婦的我還是習慣去傳統市場!!(噗~好像很不時尚)
  • n95
  • 哈哈 我懶惰的時候都直接回家吃媽媽的!!
  • 敏敏
  • 小7真是好鄰居啊!!
    什麼都有賣,一直推陳出新~
    該不會以後還會出現"平價熱炒"吧??
    哈哈哈....
  • ll3to7love
  • 我也好愛吃魚,但都要假手他人。
    很喜歡這種簡單,但又會讓人以為要很花心思的料理XD

    一早看到兩篇,還以為自己漏了,其實早就不小心漏過2篇...
    但是留言了就可以多跟奈互動一點,所以還是繼續留~~^^"
  • hanasushi
  • 沒想到小七現在如此全方位了!
    今天來仔細考察考察有什麼好東西!
  • 小蝦米
  • 我也喜歡看來去鄉下住一晚,日本的媽媽們真的是好
    賢慧,我超佩服她們的神奇魔力手!煮出來的東西似
    乎連白飯也特別好吃!!!
  • 小蝦米
  • 我是說,煮出來的白飯似乎也特別好吃,,,噗:p
  • 肥媽
  • 有些漁會有會有這種包裝魚喔
    一次一包
    還醃好了
    只要拿出來烤
    我煮飯也跟你一樣
    用最少的時間最經濟的方式弄
    善後也不需要太多時間
    最常出現就是日式炊飯
    耐煮的全部都進了電子鍋跟飯一起煮
    本人我趁煮飯可以做別的事情
    吃飯嘛
    不需要搞的陣仗很大
    的確
    大菜去外面吃就好
    家裡就簡單輕鬆即可
  • feliciahsuan
  • 7-11真的有很多神奇食品啊~我喜歡它的微波食品,蔥油餅、煎餃、卡啦雞塊~喔~想到就餓了~>"<
    看下來還是要驚嘆一下~奈奈真的好會節省時間啊!
  • 君
  • 賢慧的奈奈~~~~
  • Dori
  • 雖然花少少時間 可是心意滿滿 好棒的宵夜喔!!!
  • 路人c
  • 其實跟秋葵最對味的是醬油膏或素蠔油~
    加上白飯整個糊成一團,真的太好吃啦~
  • 斗篷妹
  • 終於鼓起勇氣開始回應...我是高雄3/24阪急演講和妳拍照的的那位斗篷妹.!!!我是慧娟每天都追妳的
    365好幸褔..也會讓自己的每一天都很充實呢!!每看完一篇總是心滿意足!!今天再看妳煮飯的態勢和我真
    的一樣吔!!更高興了...加油!!好喜歡和妳面對面地接觸..近來也一直在健身接觸"多燕姐"了...還真
    easy呢!!
  • Betty
  • 奈奈是我的偶像!!
    怎麼這麼厲害啊!! <擦鞋中>
  • 語溪
  • 我超愛吃秋刀魚的,
    來去看看買幾包
  • daphneya
  • 好營養的消夜呀
    無刺超棒的耶
    之前上班午餐常常吃秋刀魚
    挑刺挑超久的
  • kitty
  • 原來小7還有這好東西~我幾乎每天都會去小7的人都沒發現這好東西~有其它的肉嗎~處理過
    的再來調味成自己愛吃的味道真的好方便~看來我們被小7包圍也有好處就是要什麼有什麼
    只不過可能有些東西會貴了些~
  • ambeR
  • 每次看日本旅遊節目
    他們早上吃一夜乾魚乾當早餐配白飯都讓我好心動
    台灣的魚乾都扁扁沒汁
    日本的烤出來還會流湯 讓人超心動的
  • candace
  • 原來小七有賣這種東西^^
    PS一次看兩篇真過癮!我以為我之前漏看一天咧..呵
  • 悄悄話
  • candace
  • 對了!我也好愛看來去鄉下住一晚,雖然只有一晚,但很感人!
  • shan31312
  • 其實我也覺得日式食物最爽口無負擔!!
    尤其夏天會覺得吃日式食物比較有食慾~~
    奈奈好厲害唷~都介紹方便的小撇步!!筆記ing
  • HANA
  • 木頭碗和盤子在我腦海中揮之不去阿~XD
    配上餐具真的好有日本鄉村的感覺~
    請問奈奈碗盤是在無印買的嗎?
  • windssingle
  • 奈奈我喜歡你寫的前幾篇時間管理系列
    好受用唷!
    我正在讀研究所,所以了解時間管理真的很重要
    呵呵~我會繼續follow你、向你學習的=)
  • eviol
  • 秋葵的味道還真不是每個人都能接受哩...
    真希望有賣那種電鍋可以煮三四層食物的!
  • fred780214
  • 可惜我家附近沒有這麼威的小七
  • beryltungtw
  • Dear奈奈:
    看完這篇文章的第一個反應:
    1.晚上要吃魚
    2.要去買龜甲萬薄鹽醬油了~啊哈哈!
    其實很多電視節目,我都最注意看吃飯的那些橋段耶!
    像來去鄉下住一晚,我也是最在乎他們晚上&早上是吃什麼東西了,
    有些比較搞剛的早餐,真的好豐盛喔,有魚有青菜有味噌湯甚至還有厚煎蛋,
    吼,看了肚子都餓了起來呀!
    其實吃魚真的很好,有營養又好消化,
    但處理魚的過程我想才是一般最叫人敬而遠之的地方吧!
    如今有了奈奈介紹的如此好物,真正是懶人福音啊~
  • 揚揚
  • 哇 小7真是小家庭的救星啊~~~
  • fay
  • 整個看起來就是專業,
    能在短時間內做出幾道美味料理,
    真是讚。
  • 郭小惠
  • 哇..看起來很好吃的FU,每次看日本節目都覺得他們很重視早餐,小小一碟卻是大大的美味
  • 南方夜
  • 那個魚,看就覺得超下飯的,yammy~!

    我們這裡沒那麼方便有即食真空包可買,但材料倒是都買得到,也常做來吃,簡單又營養!
  • 小魔女
  • 我不喜歡秋刀魚的原因是因為細小的刺太多
    不過奈奈講到關鍵字了!!! "無刺秋刀魚"!!!!!
    嘿嘿嘿..
  • kgbsvr
  • 這時候要配湯 XD
  • bella75324
  • 妳們的小七真的太強大了

    我愛逛小七~但還沒遇到那麼強大的小七~

    好想試試那個魚唷!!!
  • CYN0130
  • 小7真的是愈來愈方便了,前二天去逛了一下,發現它裡面什麼都有賣!從火鍋料到新鮮水果(一整顆的那種)
    omg也太厲害了!!

    看起來奈奈也是7-11的重度使用者,現在在便利商店消費都可以用悠遊卡加值的方式,可以不用列印發票和購買明細,對獎的時候直接用
    ibon就可以囉,方便又環保,推一個!
  • 瘦瘦水某
  • 我也喜歡吃烤魚!家政這方面真的經濟簡單就好了,學起來。
  • singa728
  • 我也愛這樣清淡的食物,但比較想在午餐吃它,
    重點是小七居然有秋刀魚!!!太威了!!!
    (妳之前寫時我還覺得會不會很難吃XDD)

    奈奈寫書加油喔!
    修網路會不會加快寫書速度呢~(摸下巴)
  • huang
  • 秋葵看起來好好吃
    不知道附近的小7有沒有賣!?
  • HUI
  • 奈奈,早安

    方便又美味的早餐阿!!!
    不過我發現我很懶惰..哈哈
    明明買好一堆東西等著說要煮...
    但真的有空時,還是去買現成的吃...哈哈哈
  • 我很欣賞也喜歡奈奈的簡單餐食,看著看著最近自己也開始弄一些簡單的餐食給家人吃,雖然先生不解為
    何要這麼麻煩(吃慣外面買的),但有時自己做好有家庭的fu~~總之,要謝謝奈奈的分享喔~~

    看著奈奈的文章,總讓我有無比的樂觀和自信的氣息,有時低潮時,會回過頭來看看奈奈以前文章,增加自
    己的信心繼續往下走去....而且我也正著手要自己寫手札,雖然沒法像奈奈寫365,但那也是替生命留下
    一些回憶和足蹟....

    總之,因為有奈奈,讓我的生活多了些色彩和改變....謝謝妳~~
  • MiaoORisky
  • 看起來好好吃~可是保存期限一年不覺得可怕嗎@@?是因為真空了所以
    可以放那麼久吼......
  • herng0918
  • 365結束後不知道我的筆記裡有多少食譜勒
  • alicerice
  • 我不太會煮飯,目前也還沒有開竅,原因我想是懶惰...
    但還是會常常很羨慕會煮飯的女生,

    前一段時間看到酪梨壽司給大白帶的便當,令我很慌張...因為壽司也是我的偶像
    人總是會模仿偶像,會希望和偶像一樣
    忍不住留言問了壽司,要怎麼開始才能夠和他ㄧ樣
    他回答這一兩年才突然對料理有興趣,要我不要著急
    我希望有一天,我真的如實作到了家常料理,
    不用和壽司一樣華麗的便當,和奈奈ㄧ樣簡單迅速就好(也是偶像)

    以前有個教授說,學理工科的女生應該更會煮菜,因為食譜就和實驗步驟一樣 XD
  • happyday
  • 奈奈的文章好好看,
  • 福咪
  • 謝謝奈奈不吝提供。
    我也一直很羨慕有人可以像變魔術般突然變出一桌好料理。
    還有,我想要跟妳說...
    謝謝妳,在妳的鼓勵下,我終於拋開害羞的個性,在又一次的洗手間偶遇中,
    勇敢地詢問那位隔壁公司美女的香水是什麼牌子。
    答案是"Paul Smith 的玫瑰淡香精"。 ^___^
  • happyday
  • 奈奈的文章好好看,大家的留言也很好看。 ^^
  • 悄悄話
  • maluko812
  • 我也愛來去鄉下住一晚,
    但是不愛吃烤魚,魚類只愛吃生魚片,XDDDDDD
  • agnes001224
  • 為什麼我家旁了小七
    沒有賣奈奈說的食材
    也沒有生鮮商品
  • tree202900
  • 重點是你們家的黃博也很好養..
    不挑食.
  • c80560
  • 宵夜好美味優~
  • 悄悄話
  • yvonne hsieh
  • YA~我的餐桌上又可多一道簡單又營養的菜色"鹽烤秋刀魚",謝謝分享這個美味訊息,不然
    我每次去7-11還真的不會去注意有什麼新產品,大部份都買完生菜沙拉就結帳走人了呢^^
  • ANGELIA
  • 我也愛料理~
  • Cherrie
  • 秋刀魚好腥啊/(~”~)\
    快速料理我也在努力中...
    腦子要轉快...打開冰箱..拿出什麼...先切什麼..先蒸什麼...
    老公到家前再炒什麼...等等的 > <
  • ericawang
  • 那個便利商店的魚好便宜
    重點是看起來好好吃!
  • DoubleCandy
  • 奈奈,我對放魚的那塊圓形木盤比較有興趣
    介紹一下嘛!
    有時妹妹會自烤披薩,我也要放在圓形木盤上
    這樣好有FU!
  • Yvette
  • 耶又是食物哈哈!秋葵好吃唷!
    還是覺得奈家附近的小7有賣海產好威哈哈,
    秋刀魚我都只吃尾巴~肚子會不小心吃到刺或苦苦的。
    新書加油加油,有我們的陪伴,希望可以寫出很歡樂的書:)
  • seamuni
  • 準備衝到7-11採買懶人食材了,哈哈!
  • 雪梨
  • 我因为weekdays都外食,所以只有周末冰箱才有新鲜蔬果。如
    果有煮加厘或汤, 会做多一点冰冻起来,下次紧急(突然在家
    吃)就可以解冻解决了。回家乡时也会要妈妈做多一点肉卷和烧
    卖,冰冻带走
  • Merche
  • 我之後要開始在台北自己住個兩三天

    我也要開始學煮飯 ㄎㄎ

    要把你之前的文章找出來才行 XD
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