錦壽司很隱密,入口後得轉個彎才進得了門。吧檯前限量六個豪華座位(樓上有包廂,但吧檯比較有氣氛),想放鬆吃點好東西時,就選錦壽司(地點也絕妙)。

我很喜歡這道開胃小點心:明太子起士加水梨。明太子起士的鹹搭配水梨的甜,還有番茄和小黃瓜的香氣,好簡單又好美味!

原本只有一層樓,因為我愛吃,師傅特別幫我頂樓加蓋再加蓋(賭我一口吃不下,怎可能,馬上表演給他看)。

今天想起家裡剛好有水梨和鮭魚起士,依樣搭配。

切好水梨薄片,切塊鮭魚起士,我的切法比較隨便,下次招待客人再好好配色多設計一些花樣。

一口水梨,一口鮭魚起士。停不下來的吃吃吃吃,狂加碼......

最後共吃掉一整顆大水梨搭配100克鮭魚起士。

整塊獨享光了!

我喜歡吃Cheese(不包括一片一片夾吐司那種),這五年來開始喝紅酒(我酒量只有一杯,否則全身漲紅),更愛嘗試不同口味的Cheese。

但因為容易喜歡一種口味就狂吃,所以經驗值還不夠。

剛開始吃起士喜歡奶味重一點、口感軟一點的Brie。

還有更軟更軟的Camembert。



後來也喜歡硬一點的起士和藍起士。

在馬爾地夫Clubmed吃到十盤還不夠的熱熔起士和沙拉米(好想念)。


台北我較常食、購起士的地方是信義誠品地下二樓的固德威(goodwell),選擇多又方便,和起士同好CPU會坐在店裡吃點鹹食和起士盤,搭配蜂蜜和葡萄乾,來一杯紅酒。吃完再買些起士回家,繞道哈肯舖再帶條長長的法國麵包回家~好享受!

Costco和微風超市也有好多起士可選。微風一樓紅酒乾杯裡的(晚餐)自製水果起士盤好好吃($120),把水果鑲進起士裡,沾上蜂蜜好可口。




延伸閱讀:台北我最愛的30間餐廳,錦壽司編號19,非順序。(今年想再寫一篇,有新增)


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貴婦奈奈的福態日記

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留言列表 (220)

發表留言
  • mason
  • 耶~~~吃的!!!
  • 真的又是你!!!

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:34 回覆

  • Chris
  • 1
  • mason
  • 咦?等等~
    我沒有想要搶到頭香阿阿阿
    我...不知道那麼巧...
  • 噗 你有頭香命

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:34 回覆

  • Chris
  • me too.I love try different types of cheese :-))
  • 喔~~~~~~好想再去買

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:34 回覆

  • yuyu
  • WOW!!!!!!!!!!!!!!
  • 貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:34 回覆

  • mason
  • 但我超愛看食物相關網誌!!!
    每天都在半夜看別人的食記
    然後自己的肚子一直叫叫叫XD
  • 哈哈哈哈哈哈讚!!!

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:33 回覆

  • Chris
  • hehe..only manage to leave comment today, being ill for few days
    still read your blog though ..
  • 保重啊~~~~快快好起來~~

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:33 回覆

  • howard136
  • 半夜發美食OAO

    不知不覺在一篇就50篇了耶
  • 對耶~~一步一腳印

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:33 回覆

  • gdf5201
  • 搶!!!
  • XD

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • Lion
  • Wow
  • XD

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • sandlandptt
  • 嚇!!
    keep cool, 99. 谷耐! :)
  • 謝謝~晚安

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • verna
  • 起士好好吃~~我都要流口水了^^
  • 貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • vivi
  • 好好吃的感覺唷。。。。。流口水中
  • 真的很美味

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • alicerice
  • 難得晚睡,難得這麼前面,
    明天又要衝去買起司拉
    (腦波很弱,一寫什麼就跟著幹嘛.... XD)

    (明太子也是之前從這認識的)
  • 喔耶~~~我也是
    會不會撞到你XD

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • KAREN
  • 努力搶頭香中!go go go

    看了好餓喔
    還好剛吃完東西
    哈哈
  • 哈哈

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • travellerko
  • <365-20>半夜看食記要人命啊
  • 哈哈自己也被害到

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • hua
  • 奈奈 ~ ya, 今年再新增一篇吧

    好實用, 邊看邊在電腦前說也去吃過哪幾家

    沒吃過的也想去吃吃看~

    晚安囉 ^^
  • 好啊!!試試

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:36 回覆

  • alice
  • 讚!
  • 貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • travellerko
  • 食物啦 <-- 剛剛為了搶位子亂寫 XD
  • 哈哈哈懂

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • 得彥
  • Cheese~~我想到在Cinderella裏愛吃的小老鼠Gusgus和Jack出洞口幫同胞拿回cheese時,Gusgus因
    爲太過貪心一曡再曡結果嘩啦Cheese撒了一地還是驚動了大壞貓Lucifer。哈哈哈。我來這也有滿滿開了
    Cheese的眼界,也才慢慢喜歡上blue cheese,逛超市光Cheese就是一個獨立的區塊呀,眼花繚亂,可惜
    不是很懂得品嘗:P
  • 讚讚讚
    真的
    歐洲的超市超多起士
    我好愛逛
    買太多回飯店吃不完

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • chan725
  • 也好想嘗試各種起士!
    比較特別的起士會比較貴嗎?

  • 不便宜
    一百公克 兩百多
    要細細品味XD

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • 雀子
  • 半夜看這個.....很餓............
  • 咪吐

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • 悄悄話
  • Shelly
  • 餓了~噗
  • 咪吐

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • carolahui
  • 第一次這麼前面耶

    我也好愛起司唷
    這篇看的我口水直流
    雖然冰箱有起司 但我沒有水梨啦
    明天趕快去買囉
  • 哈哈哈哈
    軟起士搭配葡萄乾或蜂蜜也好好吃

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • Queenie
  • 肚子餓了
  • 咪吐 我現在極餓

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • s1519u
  • 好好食~
  • 好吃~

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • 張花
  • 原來鮭魚起士可以搭水梨!!!
    我也好愛吃起士
    但不懂得怎麼吃
    最常配的就麵包而已吧XD
  • 試試看~~比較濕潤

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:40 回覆

  • alysia519
  • 我家也常到微風買cheese,不過藍起士這種味道偏重的,還是有點怕怕耶
  • 喔喔漸進式
    可以先從Brie開始
    口味一定會越來越重

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:41 回覆

  • brandy
  • 起士配紅酒
    真是有品味的組合丫 (也是我的最愛..哈哈哈..)
    Cocstco內有好多的起士,實在也不知要怎麼下手買..
    所以,只好去Jasons試吃挑囉
    起士+果乾,再配上紅酒..養顏美容丫!...^^
  • 對對 晚上黃博回來
    我就請他幫我開一瓶紅酒
    一杯喝到現在XD

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:41 回覆

  • Dori
  • 起司真是人間美味啊!!蛋餅加起司也很好吃 一天活力都來了 哈
    是說半夜看食記 真讓人饑腸轆轆啊(垂涎貌 吸)
  • 我也餓了

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:31 回覆

  • Annie
  • 奈,你在2010年和那小记者发生的小插曲,我想都不想的就相信了你,虽然是很久之前的事了,(刚无意间google
    到)但我这假粉丝是打从心底的相信你。爱你哦~
  • ^^
    時間會證明很多事
    委屈也是成長必經之路

    那位惡意扭曲我的人
    以及那位扭曲再扭曲寫文的人
    得自己承擔他們惡劣人格所帶來的影響

    我不知道背後還有多少這種事件
    無法控制啊

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:29 回覆

  • eviol
  • 這篇來的措手不及! 先簽到再說
  • XD

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:32 回覆

  • WNYKLR
  • 我怎麼會在這時候看這種文章呢...XD
    不太常吃起士,不過很好奇,水梨和鮭魚起士怎麼在一起的?
  • 喔買尬的美味
    先到Goodwell買鮭魚起士再買水梨
    你就知道我的感覺~~~

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:30 回覆

  • WNYKLR
  • 好像很好吃!!超好奇的XD
  • howard136
  • 剛看到榜單新增名額
    看到自己耶
    奈奈大好人 ^_^
  • 是!!有你

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:31 回覆

  • 大令
  • 在瑞士有一種吃法
    將起士煮熱成濃稠狀,並將吐司烤香後,把濃稠的起士淋在吐司上,並加一些些胡椒
    人間美味阿~~~~~
  • 天啊~我知道
    久仰這種吃法
    尤其味道更濃的更讚

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:31 回覆

  • Sharon Sung
  • 奈奈老師~(舉手發問)
    我和30樓的同學有類似的疑問!!
    就是Costco所販售的起司中,妳推薦什麼品牌和口味呢?
    因為家住南部,
    以上推薦的店家都很難有機會能光顧啊~
  • 這我得再去一趟看看
    我每次在Costco起士櫃前看東看西
    最後因為無法決定而沒買
    哈因為Goodwell可以試吃 比較安心

    貴婦奈奈 於 2012/03/20 03:31 回覆

  • Monkey
  • I think I didn't successfully left messages in your previous
    blogs by using my iPad in past few days.. That's sad.. :(

    But.. I am still here.. hope I can still play the game!! HAHA!! :)
  • alin0217
  • 改天也要來試試水梨搭鮪魚,光想像就很美味了!
    就像我也愛吃酪梨切碎後跟多力多滋(剝成小塊)拌
    在一起夾在吐司中間當內餡。超好吃的。
    起士除了配紅酒外,我想我應該最喜愛與水果和鹹味
    小圓餅搭在一起吃。呵呵…講到吃的眼睛都亮了起來,
    我真的很愛吃。哎、、、、巴豆夭了啦!
  • ming1
  • 好想吃嘴饞
  • alin0217
  • 哎…是因半夜眼花嗎?我重看一遍才發現是鮪魚起士,
    我怎麼寫成鮪魚和起士是分開的吃法!!!哎喲喂呀!
    真是抱歉,不過如果有機會能和奈奈一同分享自製的美
    食佳餚應該是我夢昧以求的事。
  • chisaikaoru
  • 奈奈 來紐西蘭玩吧~ 起士好吃又便宜!! :)
  • newma
  • 尬的!鮭魚起司我也超愛!
    加水梨是吧!立馬來試試
    酪梨+奇異果也很好食
  • May
  • 哈哈巨無霸開胃菜XD師傅也很有心
  • 雪梨
  • 我也要試試看。
  • enicar
  • 噢~首圖看起來就好好吃!
    我也超愛起士,還好早上才看到這篇文,半夜發美食文很殘忍耶~ XD
  • n95
  • 快....奈奈.....
    期待你分享私房好吃餐廳
  • Minnie米
  • 奈奈吃過那種上面有黴的Cheese嗎?
    這裡的超市就有超多種cheese,放在冷藏包裝好的跟一大塊要請服務人員切的(可試吃),大約就有四五十種吧。我大概只吃
    了1/4,不過有些味道真的太特別了,但都是澳洲人偏愛的。
    在澳洲好難吃到好吃的料理,或許應該說是很難遇到很多餐廳,台灣真的是美食天堂啊。
  • fred780214
  • 還好不是在大半夜看文章
    不然可能會肚子餓~
  • jessielovely
  • 阿~~我不太愛吃起司說>< (sorry XD)
    奶味太重的食物我都只能吃一點點然後就投降;(

    可能是因為這樣才沒甚麼99吧....orz....
  • c3475476
  • 我也喜歡吃起司,也喜歡吃鮭魚XD

    但是頂樓再加蓋是怎樣一回事啦!!!!!!
    師父也太可愛了吧XD
  • wendy76719
  • 奈奈姐~

    起士對我來說真的是很陌生的食物耶,因為我對西式點心、甜點都興致缺
    缺~哈哈,有機會來嚐嚐看是不是像妳說的那~~~麼好吃。
  • silverkh
  • 我也很愛起司
    但是鮭魚起司...第一次聽過^////^
    看來我的起司知識只有幼幼的程度而已
    奈奈早安
  • moon
  • 起司配紅酒
    好過分好過分~
  • owei45
  • 起司~~我也愛 ^^
  • smilekey07
  • 一早起來看到這個,
    讓我也好想吃起士啊阿~~~
  • ckcw
  • 哈,我也是常買固德威呢!
    超級喜歡起司:)
    不過我喜歡口味重一點的,然後淺嚐一些這樣!
  • 盼盼
  • DEAR奈奈~早安安
    不知哪天才可以在第一頁碰面呢~~
    乳製品我實在謀辦法...只能看朋友吃得開心嚕~~
  • 樂子
  • 起士搭蘋果也很好味!
  • ch
  • 我也愛吃起司,只是消化系統不佳,
    吃多容易大硬便便. >///<
  • 佳小惠
  • 雖然我不敢吃起司,但是下次可以試試用這個做開胃菜,用牙籤串聯,吃起來很方便!
  • HUI
  • 奈奈,早安

    一早起來看到如此的美味
    口水都流下來了!!!!
  • 悄悄話
  • 獅子清
  • 起司配水果哦?hmm....(怀疑~)
  • feliciahsuan
  • 本來昨晚想好好等著發簍著的,不過今早得早起上班(最近公司抓遲到抓很嚴),
    一邊啃早餐一邊啃文章,還是覺得好餓啊,晚上也去買個奶酪(?)來吃好了,
    嗯,好像沒有很大的關聯,它們都是乳製品咩~:P
  • 敏敏
  • 早安!還好我現在是吃著早餐在看這篇....
    不然實在是太~殘忍啦!!
    我也喜歡起士,不過那種長的像發霉的起士我還是不敢嘗試啊~!
  • kgbsvr
  • 奈奈可以改天介紹一篇專門吃起士的搭配法嗎 XD
  • Yvette
  • 起司真的是好美妙又好健康的東西呀~
    之前為了豐胸去COSTCO買了一大條起士跟貝果搭,
    好喜歡他可鹹又可甜,和麵包或水果都好配!
    起士加水梨妙極了!下次我也要試試!好像搭酪梨也不錯(可是有點肥哈哈)
    奈跟CPU的起市行程也太巴黎貴婦了~
  • 線上英語教學
  • 看起來真不錯 下次一定要去嚐鮮
  • meimei
  • 今天真早!!
  • 南極小企鵝
  • 好好吃的起士,開瓶紅酒吧!!
  • 笑瞇瞇
  • 哇!!超讚的~
    早餐馬上來訂起士漢堡~~哈
  • 草
  • 大愛cheese!
    香港pizza hut的芝士七重奏好吃到飛起來丫xd
  • amber2012
  • 明太子起士加水梨 好特別的口感吶 今天來試看看 :D
  • ll3to7love
  • 我也超愛起司^^~
  • wewe1225
  • 半夜一點的發文
    我都不知道睡到哪去了

    不過前菜看起來好好粗
  • chimiu
  • 我也愛Cheese加紅酒!GOODWELL貴婦百貨也有櫃喔!
  • 語溪
  • 我愛吃豆皮壽司,但是起士,還是不太敢吃
  • 悄悄話
  • nana
  • 一早看到文章嚇一大跳!
    因為昨天同事才再問有沒有推薦可以吃壽司的地方..
    結果奈奈馬上就寫了錦壽司!!
    真是太巧啦~~~
  • beryltungtw
  • Dear奈奈:
    哇,是吃的耶,一看到眼睛都亮了起來!
    水梨搭配起士,我是第一次看到這樣的搭配,
    非常新奇也非常令我好奇,找個機會來試試看!
    我不算是重度起士愛好者,但有時候吃個幾塊也是會覺得好幸福的,
    個人是比較喜歡硬點Q點的起士。
    有時去國外玩,最最期待的就是住飯店的早餐,
    很多都會設有一個擺滿各種起士的檯子任君選擇,
    可以每一種都去切個一小塊回來吃吃,真也覺得開心極了。
    起士跟紅酒是很絕妙的組合,
    很神奇,起士單吃時是一種味道,但再喝一口紅酒所激發出的味道,又是另一種層次,
    我曾經因為這樣的變化而感到很新奇,然後就一直一直的重複去試,
    一口紅酒一口起士,然後又一口起士一口紅酒,不知不覺就一瓶紅酒快見底了...。
    有時候真覺得,人生啊,能有這麼多好吃的東西可以吃,實在是超級幸福的一件事呢!
  • happyday
  • 明太子起士加水梨,人間美味呀~~~
  • sarah4715
  • 美美奈奈寫的文章裡提到的事物,
    都讓人想嘗試看看~
  • nnann
  • 我好愛明太子唷~~~
    明太子起士加水梨看起來超讚的!
    我下次也要來試試看!!!
  • mien
  • 好想吃吃看!!!
  • Shrek
  • I Love cheese Too....
  • Lgenia
  • 我也愛cheese!!
  • ADON
  • 我也超愛起司~
    吃著起士搭配著對的東西是一種享受!!!
  • Kaoruj
  • 我也喜歡起司~~~但也是個酒量不好的人兒XDD
    鮭魚起司聽起來就好棒,好像食食看^w^
  • 噗
  • 小開胃點心看起來好可口
    剛吃完早餐又餓了XDDDD
  • yiru94
  • 看起來好美味
  • Kuko
  • 看起來真好吃
    還好我是早餐看到
    等等立馬去買
    好有效率 哈
  • Jocelyn
  • 記得小時候~
    舅媽曾經帶我到起司店挑一塊自己喜歡的口味
    從此就愛上!!!!
  • 霏蒂亞
  • 一大早起床就看到食物...看的我都肚子餓了,來去覓食
  • StarULove
  • 好吃!我也想吃!
  • kitty
  • 我也喜歡吃的~快再來個最愛餐廳大公開~!!!
  • littleyellow
  • 明太子起士加水梨看起來就好好吃!
  • Q仔仔
  • 水梨加起士,好妙的組合,下次試試看。
  • 舒
  • 我也超爱cheese
    特别喜欢法国的brie
    蓝起司还在练习中。。。:D
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