說起對香港人的認識,去掉在世新認識的僑生們不說,在香港三天,沒有機會認識什麼香港人。

接觸最多的就是飯店的服務人員還有專櫃的售貨員跟兩個計程車司機,大體說來他們給我的感覺非常好,都是好教養的人家。

也許是因為我們觀光客的身分,他們會主動跟我們多談些超乎店員與客人關係的話題,像是台灣同專櫃的貨色、台灣人喜歡的穿著、我們來這裡好不好玩啊…之類的閒聊,比起台灣很多只顧拉客胡亂瞎眼讚美的專櫃小姐感覺好很多。

講到只顧拉客...我記得很久以前有一次在SOGO逛牛仔褲櫃,看到專櫃裡的魔術鏡中...自己大腿變細..感到很滿意...不過多看鏡子裡的自己兩眼而已...

旁邊的小姐非常敬業積極的衝過來:『小姐...你穿的這件牛仔褲好合身...完全不用改唷~~』

我禮貌的跟她說:『謝謝!這件是我自己的...』-_-|||~~瞎讚美!!!


在香港逛街,每到一家店或專櫃,售貨員們通通很熱情的跟我們:『哈囉!』

第一次聽到的時候我不確定他是不是在跟我哈囉,我還偷偷的回頭看後面是不是有他的朋友,沒有。

他在對我哈囉耶~~~哇~~好high喔~~我也很熱情的回應他們:『哈囉!』(裝熟~裝大方)

走出店裡,他們會很自然的說:『掰掰~』


這『哈囉!』『掰掰!』對我來說,所傳達的意境跟『歡迎光臨!』『謝謝光臨!』很不一樣,感覺很像朋友來相會。


通常我只要聽到『歡迎光臨』,整個毛細孔就會緊縮起來,好像走進店裡被大家”抓到”一樣,他們會端出非常專業的"服務態度"來黏住我,我尤其受不了台灣各大kookai專櫃的小姐,他們常把我跟小男友嚇跑。

台灣的Kookai小姐很愛採取緊迫盯人戰術,一個小姐負責盯一個客人,只要我拿起一件衣服,他們就會馬上拿出三件不同顏色的同款商品要我試穿,這可以用舉一反三來形容嗎??我其實不需要他們這麼周到的服務,我喜歡偷偷摸摸的進去掃瞄過一次後再決定我要試穿哪一件,小姐們啊~~最好不要理我,只要我有問必答就好了~~~

香港的店員跟我們保持一個適可而止的距離,遠遠的觀望,只要我們一回頭,他們就會急奔過來服務,我覺得很棒,一點隱私、還有一點被尊重的自由。

但最令我嘖嘖稱讚的就是半島酒店的服務生。再來是香格里拉的樓層服務生。

我們在半島酒店二樓的嘉麟樓吃港式飲茶,從帶位到點菜其實跟一般的五星級服務差不多,就是彬彬有禮,說話得體。

我們點了鴨鬆(就是鴨肉切碎加萵苣),燒鴨乳豬拼盤跟無錫排骨煲,外加兩碗飯。

飲茶一定要有蓋碗茶,嘉麟樓的特色就是有個茶吧,茶葉百百種任選,點菜前要先點茶,看到茶單當下只認識紅茶、茉香綠茶、鐵觀音、包種茶…,這裡沒有金萱(這是我大學在邀月必點的茶葉)。雖然我家人都是茶痴,沒喝茶就像毒癮發作一樣變態,但是我跟茶不熟,我家喝茶向來是我爸挑選茶葉,對於茶種我一概不認識,什麼杭州XXX、烏龍??我喝生烏龍,可是我怕點到熟烏龍,因為我討厭那顏色跟味道,我自許為茶王的女兒,所以我不想要笨笨的問人家:『請問這是生烏龍還是熟烏龍。』

所以我就用了個不會失敗的招數:『請幫我推薦一個好喝又不貴的茶。』

茶來了,滿好喝。從服務生送茶一直到我喝茶的這段期間,幾乎不勞客人自己動手,他們完全自動的處理好所有倒水、沖泡、倒茶的動作。

當我喝完一杯。手從桌下伸出來就往熱水壺伸去…啊...熱水被搶走了。我才剛把手抬起來,茶就泡好了。

我跟黃博健說:『他們躲在哪偷看我啊?怎麼知道我要加茶??』超神秘的。

接著鴨鬆送來了,他們在我們面前熟練的用湯匙跟叉子包夾好鴨鬆一份裝在盤子裡。

當我吃完這個鴨鬆,想再自己裝一份來吃…的念頭剛想起,眼睛望向鴨鬆的時候….

天啊~服務生從我右後方竄出。拿了一個全新的小盤子幫我裝起鴨鬆。

我發現我有超能力。

我不懷好意的看著黃博健:『我想要Fire你,這個"男僕"好像比你更貼心。』他們完全洞悉我的需求,比小白還要小白

就這樣,整個吃飯的過程,就差他們沒有餵我扒飯,我完全用眼神控制茶和菜。

『ㄟㄟ…我很怕我這樣完全不動手很像討人厭的大小姐耶。』我偷偷跟黃博健說:『我還是想要自己倒茶。』

後來,我跟服務生玩起諜對諜,在跟黃博健聊天的空檔,火速的自己加熱水、倒茶,但是包鴨鬆這件差事我還是搶輸他。可能我包鴨鬆的動作不夠專業。

結帳後走出嘉麟樓,我跟小男友不斷跟他們點頭說謝謝,真是很怕禮數輸人。

***************************************************************

九龍香格里拉也是個五星級的飯店,他們的服務也是貼心得讓我們羞愧。

在台灣住飯店的時候,每天早上習慣在門縫剪報紙起來看,服務生都會把當天的報紙塞進房門內,所以我們在香港早晨也很訓練有素的在房門附近地上找報紙。

『黃博~沒有送報紙耶~~難道這裡沒有送報紙嗎??』
『我問問櫃檯。』

小男友馬上打電話向櫃檯要報紙:『可以請你們送一份報紙來嗎?我們的房間號碼是@#$%。』

『好!馬上來。』

飯店服務人員二話不說,馬上送了一份報紙進來。

但是當我們走出房門要到樓下吃早餐的時候….驚!!!

『黃博…這什麼?』我在房間的把手上看到一個黑色袋子,像我們買衣服有些店家會裝的袋子。

打開一看,晴天霹靂,是報紙耶~~

我們非常土,土土土,完全不知道報紙有這規矩。人家香港不像我們台灣人,報告塞老師研究室門縫,報紙也塞飯店房間門縫…

而且服務生最有禮貌的是,他不會辯解說:『報紙就在門把袋中。』(可能在內心OS:眼睛是瞎了嗎?)而是再送一份過來。

他們…他們真的是受過服務專業訓練的服務人員啊~~~











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貴婦奈奈的福態日記

貴婦奈奈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • guess088
  • 這件是我自己的。。
    哈哈哈
    太好笑了。。
    太好笑了。。。。。。

  • Julia
  • 其實台灣很多飯店送的報紙也都掛在房間外的門把上呀
    至少我住過的飯店都是這樣,還沒遇過把報紙塞門縫的耶
  • devilmirror
  • 哈哈哈哈....真的是太有趣了~>0<
  • abig99
  • 哇~掛門把已經是趨勢了嗎
    最近大家都升級了~

    我已經很久沒住台灣飯店了
    以前還會去福華跟六福皇宮

    我真的第一次看到掛門把的耶~~感覺飯店員工很早起工作
  • hoesta
  • 這位奈奈! 
    門口掛報紙這招很久了啦!
    之前在旅館做的時候就有嚕^^
    最累的是大夜班要幫客人弄報紙的事>_<

    通常都是在妳check in 的時候 問清有無報紙的需求
    然後大夜班的人會做統計數字
    打電話給報社訂單
    隔天早上 第一班的櫃檯小弟 就要負責分樓層 分報紙
    然後再從最上樓一路送下來
    還不能太大聲 會吵到客人
    也不能用丟的 不像美國片 小朋友騎者有菜籃的腳踏車 邊騎邊丟
    半小時內就有全部弄完
    小小的服務... 後面要做的可多了

    要對飯店的人好一點喔 ^^
    看到那些照片 就有很多當時在飯店工作的記憶浮現出來 ^^
    改天在多多跟你分享 ^^

    Tony留 

  • abig99
  • 好啦好啦
    餐旅專家Tony都浮出來了...

    我要補一句:[我真的很少在台灣開房間喔~~]

    ======================================

    對喔~~

    我對飯店的人很好喔

    我們都有給他們小費

    因為他們真的很用心

    整理房間的時候也只有多給沒有少給

    像毛巾

    在洗手台邊有三條小方巾

    我佔用一個晾我的隱形眼鏡盒跟洗好的眼影刷

    他們沒有動我那塊毛巾 直接又捕我三條


    說真的

    他們服務真的很輕聲

    飯店訓練的素養真的很不錯


  • yvonne
  • 奈奈,你這一整個香港系列真是太棒了,好想看你一直寫,因為我也正好計劃要去香港,剛好可以多學學!!

    沒去過香港的俗客留
  • abig99
  • 真的嗎??要我一直寫也是可以喔~~哈哈

    三天可以寫七發我真是太愛講話了

    到此已經告一段落了...

    我幾乎每天都在寫...除了跑去吃到飽那幾晚沒辦法寫以外...

    希望我爸媽沒跟到也可以看圖看文聞香聞香





  • Emma0417
  • XD 那個SOGO的小姐 真的太瞎了~
  • abig99
  • 老一點的小姐....

    哈哈哈哈哈百講不厭

    真的很經典
  • susanwu
  • 哈哈哈哈哈
    那個Sogo小姐真的很好笑耶

    香港的服務生真的訓練有素
    我想這也是為什麼他們觀光客一直很多的原因之一吧
    觀光客也會重視飯店的品質~
  • 粉絲露露
  • 親愛滴奈奈妳好呀!!
    一直好喜歡妳的文章與生活態度喔....
    覺得妳真是個樂觀積極又不矯揉造作的可愛貴婦~~
    起初會連結到妳的版版,是從妳介紹化妝與保養那篇開始滴(關於倩碧那篇),
    之後就常常想來逛逛,每次看完妳細膩生動的筆觸而寫出來的文字,
    要不是對著螢幕狂點頭如搗蒜~~
    (像這篇,因為自己也是研究僧,看到妳寫著---人家香港不像我們台灣人,報告塞老師研究室門縫,報紙也塞房間
    門縫...覺得..歐買尬!!還真的是ㄟ~~我也好愛把報告塞老師門縫,尤其喜歡趁老師不在的時候秘密行動,這種心
    態--就好比孫悟空怕與唐三藏之間的關係一樣...OTZ),
    要不就是狂笑~~~
    (像聖誕節蛀蟲那篇,覺得....哇!!!真是把女生的秘密都爆料出來了ㄟ,因為我自己也是這樣ㄟ,當蛀蟲的感覺有
    夠輕鬆自在的啦,就是那種老娘豁出去或是拉屎很暢快的那種豪放感~~~哈哈哈)
    還有就是非常喜歡妳那怡然自得,毫不做作的寫實風格,
    像簽書會妳居然把自己美麗的"撇步"--假睫毛,假眼睛--一五一十的寫出來,
    還有蛀蟲那篇斗膽把自己的蛀蟲照血淋淋的po上去(雖然妳不化妝真的也不差)
    但我想這是許多網路作家無法坦蕩蕩寫出來的,
    大部分的人還是都喜歡在網路上塑造完美女神的形象,
    明明已經大濃妝,還要硬說什麼粉也沒擦....
    真是令人氣爆啊~~~~>.<
    總之,會一直默默滴支持妳的唷,
    也希望妳能繼續加油,祝福妳狗年行大運囉~~~~
    ps.美容篇與新家篇宕很久了ㄟ~~~"有事沒空"的話,可以再出幾篇餵飽我們嗎??
    哈哈哈哈~~~
  • abig99
  • 露露

    你真的是個常來看我的好朋友啊~~

    才會知道我這麼多秘密

    講到豪放的暢快!!!對~~~就是那種感覺
    哈哈哈哈

    謝謝你愛看我文章

    我會記得補交缺稿文章

    寫Tino那篇的續集都還沒來ㄟ....都被他催了

    我看把造型那篇一起放進去好了

    你這篇可以得到有史以來"留言最豐富獎"

    哈~





  • Emma0417
  • 哈~ 有人催稿囉~~
    我也是在等下集啊~我等的是tino那篇~~
  • ...
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