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只要在菜單上看見蛋黃的任何料理,我就會無法背棄的點下去……像是班乃迪克蛋或庫克太太。

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整理幾年前的舊照片時意外看到這張蛋黃照--雜誌介紹的庫克太太(Croque Madame,Croque:香脆,Madame;太太)--好想吃!!

庫克太太最原始的味道是奶油火腿起士烤吐司,後演變成吐司抹上白醬夾火腿,鋪上起士烤香脆,最後打上一顆蛋黃在吐司的最頂端。

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獲得藝術瓶的朋友們都是好面熟的老網友: #26 藍天雨(手)少手機Anegowei(旋轉木馬)放杏立 #42 噗(設計中)、 #34 Ko(雲端上的RIMOWA)已放杏立、 張巧茵(Abby畫像) 、Doublefree2(設計中)、 #29 李瑋馨(唇印)、 #28 Riona Wu(設計中)杏立拿 Catherine(設計中)、 Laurie (rosameaw)(雪中看見愛)已放杏立 mason1226(設計中)、 ping(心心相映) 、Amanda (史都的心)、 Sasa(小禮物)、 #4 annachang(小禮物)、 小娟(小禮物) 、beckymm77(小禮物)

以上請寫email給我告訴我你的寄件地址、電話和郵遞區號,我會寄貨到付款,請給我一個白天收得到的地址喔~如果方便到杏立博全(台北市光復南路)318號)面交取貨的朋友們請在信裡註明,這樣會更安全喔(因為我好怕破掉XD)

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這是Dr.Milker的邀約合作(更多瓶子設計和故事請看Dr.Milker官網,請我為想念的朋友利用牛奶空瓶手作一份獨一無二的瓶子卡片。

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本篇文章的鍋具由Alessi贊助使用(奈讀者價是史上最低價,比週年慶便宜),由我來示範兩道朋友突然來訪可以立馬端菜出場且可以直接帶鍋上桌的料理:番茄烘蛋肉餅Shakshouka和蒜香白酒海鮮吧!(材料跟一整顆番茄豪華海鮮飯差不多,買多了可以直接做這兩道料理)兩道菜都只要十分鐘就能完成(不含備料時間)!

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今天用的兩個鍋是Alessi仙杜拉鍋(直徑28公分),左邊的木把柄的是仙杜拉平底煎鍋(外圍包銅),右邊是仙杜拉單柄平底煎鍋(把手加熱也不燙)。美成這樣,上桌好稱頭(她是仙杜拉公主,不能把它一直放在爐灶上,一定要讓她常常出來見客)!

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白酒當底,充分混合蛤蠣湯汁的一整顆番茄豪華版:義式白酒鮮蝦蛤蠣一整個番茄海鮮飯(連名字也要很加強,很豪華)。

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一整個番茄飯是十一月七日在台灣爆紅的一整顆番茄飯,走在流行尖端的Abby好快就傳給我看!連弟弟的女友欣怡都問我:「姐~有沒有聽過一整個番茄飯。」有有有~姐今年八月就看過了。

最早在大陸網友秋田六千的微博讀到一整顆番茄飯,當時覺得非常有創意,便把它記下。但沒有馬上實驗。

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牙~第五度推薦我的救命恩人:寶拉,的產品。因為今天是寶拉珍選官網週年慶(囤貨時間又到)第一天,趕寫這篇分享我最喜歡2%水楊酸身體乳(2%衛福部核可最高濃度,目前實驗證實只有寶拉最符合劑量標準,內容物濃度與標示相符)。

身體乳太重要了,頸部以上是最不會被忽視也花最多時間保養的部位,但頸部以下也不能落後太多,一定要記得同步。寶拉珍選的水楊酸身體乳是目前市面唯一一款針對全身肌膚更新概念的去角質乳液可以幫助終結黑屁屁、黑膝蓋、黑肘關節、腳厚繭、觸感粗糙及其他肌膚問題的身體乳。

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屁屁型狀靠運動,屁屁保養靠寶拉。坐太久或長時間穿牛仔褲容易摩擦出"黑"屁股(屁股邊緣色素沉澱)。以前考研究所時我就是坐木椅坐出一條粗屁股(屁股下緣好粗糙)終於覺醒開始擦乳液、用鹽洗澡去角質(用鹽其實很粗魯)。避免黑屁股的方法:先換穿四角褲(內褲差很大喔)、用柔軟的坐墊、穿柔軟的褲子包覆、勤擦乳液。若擦寶拉的2%水楊酸身體乳更是棒,等於一天一點改頭換面。

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標題是講我耶,哈哈哈(翻白眼的話,我能理解)。很不好意思的寫了這篇分享我第一次參與設計的馬賽克包,與喜舖CiPU聯名出品,厚顏推薦真的百搭好配,全身亮點,在大阪逛街時被搭訕兩次問哪裡買,很想直接賣給那兩位可愛櫃姐(舞勒洗以~~~)。

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今年初與CPU閒聊隨口說了想設計些什麼,CPU便認真提意:何不一起聯名?我提供設計圖案,她幫我印布做包(OH!這麼易?)。

接下來,很快就是一連串說了算的進行式。

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接上集,四天三夜的香港,一天迪士尼、一天昂坪、山頂和中環太平山頂(消夜場把握時間吃了翠華、逛了中環翠華附近的香港品牌initial),一天銅鑼灣(逛A Bathing Ape、路過傷心酸辣粉、又逛initail和世貿中心買Peach John內衣褲)加好友聚餐,最後一天留給尖沙嘴和灣仔,接著從香港站Check in離開。

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 (心情:沒有男人的香港真的好好逛),買了銅鑼灣世貿中心(告士打道)對面initial裡的髮挎(因為二十歲的店員猜我二十八歲我就買了) 。

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又去!距離上篇迪士尼香港遊記不過才一個半月!

上一次的迪士尼萬聖節光影匯採訪只去了鬼屋、看了首場遊行,沒多餘的時間玩具總動員和迷離莊園跟灰熊山谷(這些都是2011年後出現的新樂園),住的是好萊塢酒店,好不滿足,回來立馬邀香香陪姐再來一趟。香香是迪士尼控(我的同好),卻從未去過,一次讓她也讓我一起美夢成真!

這趟行程不是自己訂機酒(以前都是自己上各自官網訂),這次是透過iSKY旅行社幫忙安排,因為iSKY推出的新方案比自己訂機和酒便宜好多。這套全新旅遊方案三天兩夜香港航空商務艙來回加九龍的儷凱酒店每人9800!真的是很貼心的價格。(想住其他飯店可以補差額加購)

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這篇是百年德國老品牌Fissler壓力鍋的體驗合作。#今天要優雅的上菜 #推薦開甜點店的老闆必買(看到文末就知道)

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十幾年前壓力鍋就在我的夢想清單,可惜當時不常煮飯又還在當研究生,只有研究金、沒預算。後來遲遲未買的原因是我把它想得太困難(一直以為要去櫃上學個才會用,結果一次就上手),又拿壓力鍋爆炸的新聞嚇自己(Fissler從未有爆炸記錄,且壓力鍋爆炸不常見),於是擱到現在。感謝Fissler的邀請,讓我體驗極速又優雅的煮婦生活,試做兩道我最心愛、也從未做過的料理。

Fissler的鍋底試用試用各種爐(瓦斯爐、電晶爐、電磁爐)。

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